Resep Bolu Gula Merah Panggang Lembut
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
Untuk membuat bolu gula merah yang lembut dan enak, Anda membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 50 gram gula merah
- 2 butir telur
- 100 ml air
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 3 sdm margarin cair
Langkah-Langkah Membuat Bolu Gula Merah Panggang Lembut
Untuk membuat bolu gula merah panggang lembut, berikut adalah langkah-langkahnya:
- Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, gula merah, baking powder, dan garam di dalam wadah. Aduk rata hingga tercampur.
- Kemudian, masukkan telur dan air ke dalam campuran tepung. Aduk rata hingga adonan tercampur.
- Setelah itu, tambahkan margarin cair ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.
- Kemudian, siapkan loyang yang sudah dialasi dengan margarin dan taburi tepung. Tuang adonan ke dalam loyang.
- Setelah adonan selesai dituangkan, panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160-180 derajat Celcius selama kurang lebih 25-30 menit.
- Setelah itu, cek kematangan bolu dengan cara menancapkan tusuk gigi ke dalam adonan. Jika tusuk gigi yang digunakan tidak ada adonan yang menempel, berarti bolu sudah matang.
- Keluarkan bolu dari oven dan biarkan hingga dingin. Angkat bolu dari loyang dan bolu siap disajikan.
Tips dan Trik
Berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa Anda lakukan untuk membuat bolu gula merah panggang yang lebih lembut dan enak:
- Selalu gunakan telur segar agar adonan menjadi lebih lembut.
- Jangan lupa untuk membaca instruksi pembuatan dengan teliti agar hasilnya sesuai keinginan.
- Gunakan oven yang sudah dipanaskan dengan benar sebelum memanggang bolu.
- Sebaiknya gunakan tusuk gigi sebelum memasukkan adonan ke dalam oven agar adonan tidak melekat pada loyang.
- Cek kematangan bolu dengan menancapkan tusuk gigi ke dalam adonan sebelum mengeluarkannya dari oven.
Resep Bolu Gula Merah Panggang Lembut Siap Saji
Setelah mengikuti langkah-langkah dan mengikuti tips dan trik di atas, Anda sudah siap untuk menyajikan bolu gula merah panggang lembut ini. Ini adalah resep yang mudah dan praktis yang bisa Anda buat di rumah. Bolu ini juga enak disajikan dengan teh atau kopi. Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment